Диететика - область знания, где рассматриваются базовые принципы рационального питания. Ее целью считается нормализация процесса обмена веществ, укрепление человеческого организма, ускорение процесса восстановления пациентов после не так давно прошедших недугов и регулирование веса. На данный момент существует немало негативных факторов, оказывающих влияние на состояние здоровья, и персонально подобранная диета может помочь с ними справится.